Маслобойка толкачная ручная

Маслобойка толкачная ручная. Экспонат подлинный

 Инвентарный номер – НВ 35/2

Маслобойка представляет собой деревянную емкость в форме усеченного конуса диаметром 18 см сверху и 16 см снизу, напоминающую бочонок. Её высота 46 см. Маслобойка изготовлена из клёпок (узких досочек), которые стянуты тремя жестяными обручами. Вверху маслобойка закрывается крышкой, в которой есть отверстие по диаметру шеста. Внутри маслобойки — палка на конце с круглым диском, в котором есть отверстия. Именно этим диском взбивались сливки до тех пор, пока они не превращались в затвердевший кусочек масла.